Auberge des Chanoines,hotel,macon,soirée,étape,bourgogne,sud,cluny,beaujolais,morgon,fleurie,promotion,vacance,matour,la clayette,bed,charme,calme,campagne,bookings,rates to go,logis,de,france,hotes,gites,auberge,Hotels, Sylvie et Jérôme Champouret. Hotel Restaurant à Aigueperse en Bourgogne du sud, Saône et Loire 71, près de Matour, la clayette, cluny, chateau de drée, mont st cyr, mont st rigaud, col de crie, canton de monsol, gibles, Charolles, Mâcon, Lyon, Belleville, Villefranche, la voie verte, route lamartine, pelerinage de st jacques de compostel. Cuisine gastronomique, cuisine du terroir, 5 chambres confort, terrasse ombragée, accès facilité pour les personnes handicapées. Banquets et séminaires, service traiteur. Soirée étape, chambre d'hote. chambres équipées de la télévision par le cable.A Aigueperse, petit village à la croisée du Haut Beaujolais et du Charollais, peu de gens habitent, mais beaucoup s'y arrêtent ! Au cœur de la région, les produits révèlent tout un héritage gastronomique relevé par la créativité du chef et la finesse de sa cuisine. Un bonheur complété par un cadre original et reposant où l'aisance est le maître mot. Le service, sourire,rooms, compris, vous laissera le choix d'apprécier le cadre naturel de la terrasse ou la sobriété et la chaleur de la salle à manger. Gourmets ou gourmands, savourez l'Auberge des Chanoines ! Dans son accent de convivialité et de bonne humeur, l'auberge des Chanoines se distingue aussi par la qualité de son hébergement. Cinq chambres pour couple ou famille à vivre entouré de calme et de bon air. Et n'ayez pas peur des escaliers, tout est de plain pied. L'accès est aisé pour les personnes à mobilité réduite. pf - cnd - ad - trt - cl - ra - mo - lm - pl - gn - ce - ll - na - mr - ln - ar - mb - sy - cm - ef - serpag - ae - ci - ey - ge - gv - ct - ls - cs
De passage pour le travail ou en vacances, vous retrouverez un air de famille dans la douceur de ce logis. TARIF 2005 Chambre Lit supplémentaire Soirée Etape ( une personne du lundi au vendredi ) Formule Duo ( diner + hébergement 2 pers. + PDJ ) Le petit déjeuner Supllément Animaux Brochette d’agneau rôti au miel et gingembre escargots de Bourgogne Fondant de volaille à la crème d’ail et asperges Millefeuille d’artichauts, pommes Granny et magrets séchés, vinaigrette aux framboises Cari de lotte façon créole Lapin braisé à la bière et aux pruneaux Pièce de bœuf Charolais au Bleu de Bresse Ou Tête de veau mode Charlette Escalope de foie gras poêlée, bananes caramélisées Pavé de sandre, jus aux poires et estragon Filet mignon de veau Charolais aux morilles Fondue Savoyarde 19.80 € /pers (pain, charcuterie) Fondue Tomate 20.50 € /pers (charcuterie, pomme de terre) Fondue Créole 19.20 €/pers (bœuf mariné aux épices, frites, sauce) Fondue Bourguignonne 19.20 €/pers (bœuf, frites, sauce) Fondue Océane 24.50 €/pers (poissons, légumes, sauce) Fondue chocolat 7.80 €/pers (fruits, pain d’épices, chocolat) Supplément viande 100g 4.00 €Feuilleté de foies blonds au vinaigre de xérès Carpaccio de saumon, citron et basilic Assiette de 12 escargots de Bourgogne Terrine d’aile de raie aux câpres, coulis de poivrons rouges Millefeuille d’artichauts, pommes Granny et magrets de canard séchés Gratinade de cannelloni au chèvre frais et épinards Escalope de foie gras poêlée, bananes caramélisées Rosace de noix de St Jacques au parfum d’Asie L’air du large Cari de lotte façon créolePavé de saumon en rougail Poisson du marché à l’humeur du chef Portion de frites Eventail de magret de canard aux abricots Cuisse de pintade braisée aux olives Pièce de bœuf Charolais au Bleu de Bresse Brochette d’agneau rôti au miel et gingembre Folies sucrées Crème brûlée à l’orange Charlotte (parfum selon le jour) Soupe de fraises, menthe fraîche et glace vanille Fondue au Chocolat (fruits, pain d’épices et chocolat) Cappuccino de fruits rouges glacé Soufflé glacé au rhum arrangé, coulis de cerises Tarte Tatin et sa boule de glace au caramel Glace : 2 boules 3 boulesFromage blanc salé ou sucré Assiette de fromages (4 variétés) Grande dégustation de fromages - hotel - restaurant - chambres - contact
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		Informations Légales
Auberge des Chanoines, Sylvie et Jérôme Champouret. Hotel Restaurant à Aigueperse en Bourgogne du sud, Saône et Loire 71, près de Matour, Charolles, Mâcon, Lyon, Belleville, Villefranche. Cuisine gastronmique, cuisine du terroir, 5 chambres confort, terrasse ombragée, accès facilité pour les personnes handicapées. Banquets et séminaires, service traiteur. Concept et réalisation : IMS on Line